Как приготовить обыкновенный рыбник?

Вам потребуется:
Дрожжевое тесто – 0.5 кг,
Тушка рыбы – 1 шт,
Соль,
Сливочное масло.

Способ приготовления

Шаг 1 Готовим дрожжевое тесто.
Шаг 2 Рыбу промываем, потрошим, но голову с хвостом не удаляем.
Шаг 3 Раскатываем тесто в пласт и на середину помещаем рыбу. Защипываем края теста. Можно надрезать края и заплести, как пеленки.
Шаг 4 Пирог смазываем яйцом и выпекаем в течение получаса при температуре в 200 градусов.
Шаг 5 Сливочным топленым маслом смазываем рыбник.

Приятного аппетита!