Как приготовить белый соус «Бешамель»?

Как приготовить белый соус "Бешамель"

Вам потребуется:
Масло сливочное – 50 г,
Мука – 1 ст.л.,
Молоко – 1 стакан,
Соль.

Способ приготовления

Шаг 1 На сковороду помещается сливочное масло и растапливается на среднем огне.
Шаг 2 К растопленному сливочному маслу добавляется мука, поле чего все это тщательно перемешивается, да так, чтобы не оставалось комков.
Шаг 3 в сковороду наливается молоко и тщательно перемешивается.
Шаг 4 Добавляется соль. Соус доводится до кипения и варится еще несколько минут.
Приятного аппетита!