Готовим соус для спагетти

Готовим соус для спагетти

Вам потребуется:
Лук – 0.5 шт,
Говяжий фарш – 200 г,
Помидоры свежие – 250 г,
Оливковое масло,
Сыр твердый,
Базилик,
Соль.

Способ приготовления

Шаг 1 Помидоры опускаем в кипящую воду и снимаем кожицу с них. Нарезаем мелко.
Шаг 2 В кастрюлю наливаем оливковое масло и обжариваем лук, предварительно мелко нарезанный.
Шаг 3 Добавляем фарш, обжариваем на среднем огне, пока не станет выделяться жидкость.
Шаг 4 Добавляем помидоры, базилик и накрываем крышкой. Варим на огне минут 40, иногда помешивая. Добавляем соль.
Шаг 5 Соус выкладываем в блюдо со спагетти, а сверху посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!