Горбуша жаренная с грибами

Горбуша, жаренная с грибами

Вам потребуется:
Филе горбуши — 500 г
Шампиньоны — 300 г
Сметана — 200 г
Растительное масло
Перец
Соль

Способ приготовления

Шаг 1 Почистить грибы и нарезать пластиками.
Шаг 2 Нарезать горбушу небольшими кусочками.
Шаг 3 Обжарить грибы на растительном масле.
Шаг 4 Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.
Шаг 5 Пожарить отдельно горбушу.
Шаг 6 Горбушу залить грибами со сметаной, потушить еще 5 минут.