Гнезда


Вам потребуется:
Макаронные изделия-гнёзда 300-400 гр.
Фарш 400-500 гр.
Лук 1-2 шт.
Сыр 80 гр.
Зелень
Соль

Способ приготовления

Шаг 1 Гнезда выкладываем плотно в сковороду.


Шаг 2 Фарш добавляем мелко порезанный лук , перемешиваем и выкладываем в середину каждого гнезда .


Шаг 3 Наливаем воды, так чтоб скрыла на половину лапшу, солим, закрываем крышкой и ставим на огонь. Как только закипит, уменьшаем огонь и готовим ещё минут 15, с закрытой крышкой.


Шаг 4 Готовые гнезда посыпаем тертым сыром и измельченной зеленью.

Приятного аппетита!