Гигантские креветки с чесноком и белым вином

Вам потребуется:
Очищенные гигантские креветки — 11-15 шт.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зубчика
Панировочные сухари, смешанные со специями (лучше взять хлебные крошки от подсушенного и раскрошенного свежего хлеба) — 1 ст. л.
Сухое белое вино — 50 мл.
Зелень петрушки нарезанная — 2 ст.л.
Сок лимона — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 В сковороде разогреть сливочное и растительное масло.
Шаг 2 Обжарить в нем чеснок в течение минуты, постоянно помешивая.
Шаг 3 Положить креветки и жарить еще 2 минуты, помешивая.
Шаг 4 Влить вино, сок лимона, посолить, поперчить и готовить еще 2 мин. (до готовности креветок, они должны стать непрозрачными).
Шаг 5 Добавить хлебные крошки, петрушку, перемешать и подавать.
Приятного аппетита!