Филе минтая в духовке с лимоном


Вам потребуется:
Филе минтая — 400 гр.
Лимон — 1 шт.
Соль
Перец
Масло сливочное — 50 гр.
Специи для рыбы — 1-2 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1 Филе минтая хорошо промываем, обсушиваем бумажным полотенцем. Филе должно быть сухим.


Шаг 2 Отрываем два больших листа фольги, каждый лист сгибаем пополам.


Шаг 3 Рыбу выкладываем в центр фольги, солим, перчим.


Шаг 4 Сверху выкладываем тонко порезанное сливочное масло и лимон.


Шаг 5 Заворачиваем плотно фольгу. Шов должен быть сверху.


Шаг 6 Выкладываем на противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!