Дорада жаренная на гриле

Дорада, жаренная на гриле

Вам потребуется:
Дорада — 3-4 шт
Веточка розмарина — 2-4 шт
Лайм или лимон
Растительное масло
Соль

Способ приготовления

Шаг 1 Нарезать лайм кружочками и каждый кружочек разрезать на 2 части.
Шаг 2 Очистить рыбу, удалить внутренности и жабры.
Шаг 3 Заполнить рыбу розмарином.
Шаг 4 Также положить 2 дольки лайма.
Шаг 5 Посолить и смазать рыбу растительным маслом.
Шаг 6 Рыбу положить в решетку для гриля.
Шаг 7 Жарить по 10 минут с каждой стороны до золотистой корочки на раскаленных углях.