Хлеб на кефире в мультиварке

Хлеб на кефире в мультиварке.

Вам потребуется:
кефир 200 гр.
яйцо 1 шт.
растительное масло 1 ст.л
сахар 1 ст.л
соль 1 ч.л
мука 300 — 400 гр.
сухие дрожжи 1 ч.л

Способ приготовления

Шаг 1 Все ингредиенты берем теплыми. Смешиваем кефир , яйцо, дрожжи, сахар , соль, муку и замешиваем тесто. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и выливаем тесто. Включаем режим «Подогрев» на 20 минут. Затем ставим режим «Выпечка» на 65 минут.

Хлеб на кефире в мультиварке.
Шаг 2 Хлеб переворачиваем и выпекаем ещё 25 минут.

Хлеб на кефире в мультиварке.
Шаг 3 Хлеб достаем из мультиварки и остужаем.

Хлеб на кефире в мультиварке.
Шаг 4 Хлеб на кефире в мультиварке получается пористый, не крошится, прекрасно подходит для бутербродов.

Хлеб на кефире в мультиварке.
Приятного аппетита!