Выпечка из прокисшего молока


Вам потребуется:
Мука — 5 стаканов
Масло сливочное — 200 гр
Молоко кислое — 2 стакана
Сода — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1 Муку просеиваем , добавляем соду, сахар, наливаем молоко, замешиваем плотное тесто. В последнюю очередь добавляем масло комнатной температуры. Замешиваем однородное тесто.


Шаг 2 Тесто раскатываем в лепешку. Формочкой выдавливаем одинаковые кругляши.


Шаг 3 Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем печенье. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!