Творожные сырники

Творожные сырники

Вам потребуется:
Творог – 200 г
Сахар – 1 столовая ложка
Яйцо – 1 шт
Мука – 3 столовых ложки
Растительное масло

Способ приготовления

Шаг 1 Яйцо взбейте с сахаром.

Творожные сырники
Шаг 2 Творог размять вилкой так, чтобы в нем не осталось крупных комков.

Творожные сырники
Шаг 3 Получившуюся яичную смесь влейте в емкость с творожной массой.

Творожные сырники
Шаг 4 Туда же всыпьте муки и тщательно перемешайте. Если добавить больше муки, то сырники получатся более плотной консистенции. Если обойтись минимумом муки, то сырники будут нежнее.
Шаг 5 Из полученной массы сформировать сырники, слегка присыпать их мукой.

Творожные сырники
Шаг 6 Положить сырники на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить на слабом огне с двух сторон до образования румяной корочки. Подавать со сметаной или вареньем.

Творожные сырники

Приятного аппетита!