Творожные розочки

Творожные розочки

Вам потребуется:
творог 200 гр.
сливочное масло 100 гр.
мука 8-9 ст. л.
яйцо 1 шт.
сахар

Способ приготовления

Шаг 1 Смешиваем творог, сливочное масло, муку, яйца. Замешиваем тесто и раскатываем в тонкий пласт, толщиной около 3мм и стаканом вырезаем кружочки.

Творожные розочки
Шаг 2 Кружочек теста одной стороной обмакиваем в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Шаг 3 Складываем лепешку пополам. И еще раз пополам. Правой рукой сцепляем один уголок, а левой слегка разворачиваем «лепестки». В таком виде устанавливаем на смазанный маслом противень.

Творожные розочки

Творожные розочки
Шаг 4 Противень ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут .

Творожные розочки

Приятного аппетита!