Сырники с курагой

Сырники с курагой.

Вам потребуется:
творог 300 гр.
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст. л.
мука 3 ст. л.
курага
растительное масло

Способ приготовления

Шаг 1 Курагу замачиваем в горячей воде на 10-15 минут.

Сырники с курагой.
Шаг 2 Сливаем воду. Курагу режем мелкими кубиками.

Сырники с курагой.
Шаг 3 Творог соединяем с сахаром, мукой и яйцом.

Сырники с курагой.
Шаг 4 Хорошо перемешиваем и добавляем курагу.

Сырники с курагой.
Шаг 5 Мокрыми руками формируем лепешки.

Сырники с курагой.
Шаг 6 Обжариваем сырники на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Сырники с курагой.
Шаг 7 Готовые сырники с курагой подаем горячими со сметаной.

Сырники с курагой.
Приятного аппетита!