Суфле творожно-манное «Генеральские звезды»

Вам потребуется:
Творог — 1 кг.
Крупа манная — 6 ст. л.
Яйцо куриное — 6 шт.
Сахар — 6 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1 Отделить желтки от белков. Желтки перемешать с сахаром. Добавить манную крупу и мягкий творог. Хорошо перемешать.
Шаг 2 Отдельно взбить белки до устойчивых пиков.
Шаг 3 Затем аккуратно выложить ложкой белки в творожно-манную массу и легонько перемешать (ложкой).
Шаг 4 Выложить в чашу для выпекания и поставить выпекаться в мультиварку на 1 час 30 минут.
Шаг 5 Когда суфле приготовится, дать остыть, потом доставать из формы. Суфле получается высокое и не оседает.
Шаг 6 Украсить по своему усмотрению какао, корицей, сахарной пудрой. Например сделать трафарет в виде генеральских звезд.
Приятного аппетита!