Слоенная пицца с копченной колбасой

Слоенная пицца с копченной колбасой

Вам потребуется:
слоеное дрожжевое тесто 1 уп.
полукопченая колбаса 200 -300 гр.
сыр 200 гр.
чеснок 2 зубчика
яйцо 1 шт.

Способ приготовления

Шаг 1 Тесто размораживаем, слегка раскатываем скалкой. Режем на квадраты.

Слоенная пицца с копченной колбасой
Шаг 2 Колбасу режем кубиками.

Слоенная пицца с копченной колбасой
Шаг 3 Сыр трем на крупной терке.

Слоенная пицца с копченной колбасой
Шаг 4 Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с колбасой и сыром.

Слоенная пицца с копченной колбасой
Шаг 5 Кладем начинку на тесто и складываем в треугольники, зажимая края вилкой.

Слоенная пицца с копченной колбасой
Шаг 6 Перед выпеканием треугольники смазываем слегка взбитым яйцом, кладем на противень и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов, минут 20.

Слоенная пицца с копченной колбасой
Приятного аппетита!