Штрудель с картофелем и сосисками

Штрудель с картофелем и сосисками

Вам потребуется:
Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт
Сосиски — 6 шт
Картофель — 3 шт
Сыр — 150 гр
Желток яичный — 1 шт
Специи
Соль

Способ приготовления

Шаг 1 Отвариваем картошку в мундире в подсоленной воде в течении 10-15 мин. Размораживаем готовое тесто.

Штрудель с картофелем и сосисками
Шаг 2 Раскатываем один пласт слоеного теста и выкладываем на смазанный противень .
Шаг 3 Выкладываем на середину картофель, нарезанный тонкими ломтиками , сосиски, разрезанные пополам, солим, перчим.

Штрудель с картофелем и сосисками
Шаг 4 Сверху выкладываем сыр , нарезанный ломтиками.

Штрудель с картофелем и сосисками
Шаг 5 На сыр картофель и сосиски.

Штрудель с картофелем и сосисками
Шаг 6 Закрываем штрудель и смазываем желтком.

Штрудель с картофелем и сосисками
Шаг 7 Выпекаем при температуре 180 градусов, 30 минут.

Приятного аппетита!