Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

Вам потребуется:
тесто слоеное – 1 пачка
майонез
колбаса – 200-300 гр.
сыр – 200-300 гр.
яйцо – для смазывания рулетов

Способ приготовления

Шаг 1 Колбасу натираем на крупной терке.

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Шаг 2 На крупной терке натираем сыр.

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Шаг 3 Размороженное тесто раскатываем как можно тоньше. Перед раскатыванием стол присыпаем мукой.

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Шаг 4 Раскатанный пласт теста смазываем майонезом .
Шаг 5 Сверху посыпаем колбасой.

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Шаг 6 На колбасу выкладываем сыр.

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Шаг 7 Аккуратно сворачиваем тесто в рулет.

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Шаг 8 Нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем на противень, смазанный маслом.

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Шаг 9 Каждый полученный рулет смазываем взбитым яйцом.
Шаг 10 Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течении 20-30 минут.

Приятного аппетита!