Постный шоколадный манник


Вам потребуется:
манная крупа 1 стакан
вода 1 стакан
растительное масло 0.5 стакана
мука 100 гр.
сахар 3/4 стакана
ванильный сахар 1 пакетик
разрыхлитель 1.5 ч. л.
какао 3 ст. л. с горкой
соль щепотка

Способ приготовления

Шаг 1 Манную крупу заливаем теплой кипяченой водой и оставляем набухать на 20-30 минут .


Шаг 2 В набухшую манку добавляем сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло. Перемешиваем.


Шаг 3 Просеиваем муку, добавляем какао и разрыхлитель.


Шаг 4 Соединяем сухую массу с манкой. Перемешиваем. Тесто должно быть, как густая сметана.


Шаг 5 Выливаем тесто в форму для запекания, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.


Шаг 6 Готовый манник можно посыпать сахарной пудрой или шоколадной глазурью на растительной основе.


Приятного аппетита!