Постная медовая коврижка в мультиварке

Постная медовая коврижка в мультиварке

Вам потребуется:
Сахар — 1 стакан
Вода — 1 стакан
Мед — 2 ст.л.
Разрыхлитель — 1 пакетик
Какао — 2 ст.л.
Изюм — 100 г.
Орехи — 100 г.
Растительное масло — 100 мл.
Мука — 1,5-2 стакана
Корица — 0,5 ч.л.
Кориандр — щепотка

Способ приготовления

Шаг 1 В мультиварку насыпать сахар, налить воду и растительное масло, немного нагреть в режиме «Тушение», добавить мёд. Размешать, чтобы сахар и мёд растворились.
Шаг 2 Смешать в отдельной посуде разрыхлитель, какао или кофе, пряности.
Шаг 3 Добавить смесь к маслу, воде и мёду и тщательно вымесить, чтобы не было комков.
Шаг 4 Добавить орехи, изюм. Переложить в отдельную мисочку.
Шаг 5 Добавить муку с разрыхлителем. Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану. Всё хорошо перемешать.
Шаг 6 Выпекать в мультиварке в режиме «Выпечка» 60 минут.
Шаг 7 Перед выпеканием можно посыпать тесто сверху лепестками миндаля.
Шаг 8 Коврижку можно есть в таком виде или разрезать поперёк и прослоить любым джемом или вареньем.
Приятного аппетита!

Другие похожие рецепты:
Post Page
vipuchka
Sort by