Пончики из плавленного сыра

Пончики из плавленного сыра.

Вам потребуется:
Мука — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Плавленый сырок — 1 шт.
Сахар — 1/4 стакана
Сода — 1/3 ч.л.
Сок лимона — 1 ч.л.
Масло растительное
Пудра сахарная

Способ приготовления

Шаг 1 Плавленный сыр натираем на крупной тёрке, добавляем яйцо, сахар. Перемешиваем.

Пончики из плавленного сыра.
Шаг 2 Добавляем соду, гашенную лимонным соком, просеянную муку.

Пончики из плавленного сыра.
Шаг 3 Замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть мягким, нежным.

Пончики из плавленного сыра.
Шаг 4 Тесто разделяем на маленькие кусочки, скатываем из них колбаски и соединяем края, чтобы получились колечки.

Пончики из плавленного сыра.
Шаг 5 Колечки выкладываем на разогретую сковороду с маслом , жарим с двух сторон до золотистой корочки.

Пончики из плавленного сыра.
Шаг 6 Готовые пончики из плавленного сыра посыпаем сахарной пудрой.

Пончики из плавленного сыра.
Приятного аппетита!