Пирожки с курицей и сливочным сыром

Пирожки с курицей и сливочным сыром

Вам потребуется:
куриное филе 4 шт.
лист слоеного теста 1 шт.
сливочный сыр с зеленью 3-4 ст. л.
соль и перец
яйцо 1 шт.
вода 1 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1 Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим.

Пирожки с курицей и сливочным сыром
Шаг 2 На посыпанной мукой рабочей поверхности раскатываем лист слоеного теста и разрезаем на 4 больших квадрата.

Пирожки с курицей и сливочным сыром
Шаг 3 Смазываем каждый квадрат теста сливочным сыром.

Пирожки с курицей и сливочным сыром
Шаг 4 На квадратики теста выкладываем по одному кусочку куриного филе и формируем пирожки. Излишки теста срезаем и используем для украшения выпечки.

Пирожки с курицей и сливочным сыром
Шаг 5 Взбиваем яйцо с водой и смазываем пирожки. Уделяем особое внимание стыкам.

Пирожки с курицей и сливочным сыром
Шаг 6 Выкладываем пирожки на противень, застеленный фольгой, и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.

Пирожки с курицей и сливочным сыром
Шаг 7 Подаем как самостоятельное блюдо, или в качестве дополнения к супу или основному блюду.

Пирожки с курицей и сливочным сыром

Приятного аппетита!