Пирог «Творожник»

Пирог «Творожник»

Вам потребуется:
Сливочное масло 200 гр.
Мука 2 стакана
Сода 1 ч.л.
Творог — 400 г
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 3 шт.
Ваниль
Цедра лимона — 1/2 шт.

Способ приготовления

Шаг 1 Сливочное масло натираем на терке, добавляем просеянную муку с содой.

Пирог «Творожник»
Шаг 2 Перемешиваем так, чтобы получилось тесто в виде крошек.

Пирог «Творожник»
Шаг 3 Смешиваем творог, яйца, сахар, ванилин и цедру лимона. Хорошо перемешиваем.

Пирог «Творожник»
Шаг 4 Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем 2/3 теста, затем начинку. Разравниваем.

Пирог «Творожник»
Шаг 5 Сверху выкладываем остальное тесто.

Пирог «Творожник»
Шаг 6 Ставим форму для запекания в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут .

Пирог «Творожник»

Приятного аппетита!