Пирог на завтрак


Вам потребуется:
колбаса — 100 гр.
яйцо — 4 шт.
кефир — 200 мл
сыр — 80-100 гр.
разрыхлитель — 1 ч.л.
мука — 1 ст.
зелень

Способ приготовления

Шаг 1 В глубокую тарелку разбиваем яйца, добавляем соль и разрыхлитель. Хорошо взбиваем.


Шаг 2 Добавляем кефир, перемешиваем и добавляем просеянную муку. Взбиваем.


Шаг 3 Измельчаем зелень, сыр трем на терке, колбасу режем ломтиками.


Шаг 4 Выкладываем в тесто и хорошо перемешиваем. Перекладываем тесто в форму для запекания, смазанную растительным маслом.


Шаг 5 Форму ставим в разогретую до 150 градусов на 30-40 минут.


Приятного аппетита!