Печенье «Сметанное»

Печенье "Сметанное"

Вам потребуется:
сливочное масло — 100 г
сметана — 200 г
сахар — 7 ст. л.
ванильный сахар — 1 ст. л.
яйца — 2 шт
мука — 3,5 стакана,
разрыхлитель — 1,5 ч. л.
сахарная пудра

Способ приготовления

Шаг 1 Яйца взбиваем с сахаром.

Печенье "Сметанное"
Шаг 2 Добавляем размягченное сливочное масло и хорошо перемешиваем.

Печенье "Сметанное"
Шаг 4 Добавляем сметану , хорошо перемешиваем.

Печенье "Сметанное"
Шаг 5 Постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем и ванильным сахаром.

Печенье "Сметанное"
Шаг 6 Замешиваем эластичное тесто и убираем в холодильник на 2-3 часа.

Печенье "Сметанное"
Шаг 7 Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной 4-5 мм, вырезаем формочкой печенье и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Печенье "Сметанное"
Шаг 8 Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.

Печенье "Сметанное"
Приятного аппетита!