Печенье на кефире


Вам потребуется:
мука 500 г
сахар 0.5-0.75 стакана
кефир 2 стакана
масло растительное 2 ст. ложки
сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка
корица молотая

Способ приготовления

Шаг 1 Кефир взбиваем с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавить соду гашеную, муку и замешиваем тесто.
Шаг 2 Раскатываем тесто в пласт толщиной в 0,5 см, выкладываем на противень, смазанный маслом, и посыпаем корицей.
Шаг 3 Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут,до золотистого цвета и горячими разрезаем на кусочки.

Приятного аппетита!