Печенье на йогурте


Вам потребуется:
Йогурт — 180 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 6 ст. л.
Сушеная вишня — 50 гр.
Мука — 2 стакана
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сливочное масло — 100 гр.
Яйцо — 1 шт.

Способ приготовления

Шаг 1 В просеянную муку добавляем сахар, соль, разрыхлитель, нарезанное небольшими кусочками сливочное масло.


Шаг 2 Перемешиваем до образования мучной крошки.


Шаг 3 Добавляем йогурт и яйцо. Хорошо перемешиваем.


Шаг 4 Добавляем сушеную вишню, перемешиваем.


Шаг 5 Из полученного теста мокрыми руками формируем небольшие шарики, выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень.


Шаг 6 Противень ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!