Овсяные пряники с имбирем и цукатами

Овсяные пряники с имбирем и цукатами

Вам потребуется:
Овсяные хлопья мелкие — 150 г.
Мука цельнозерновая — 200 г.
Коричневый сахар — 80 г.
Мед темный — 1 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 80 г.
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Сметана — 150 г.
Цукаты апельсиновые — 50 г.
Засахаренный имбирь — 50 г.
Пряности для кексов (например, смесь молотого сухого имбиря, корицы и гвоздики в равных пропорциях) — 1 ч.л.
Соль — щепотка

Способ приготовления

Шаг 1 Смешать муку с разрыхлителем, солью, пряностями и овсяными хлопьями, хорошо перемешать.
Шаг 2 Взбить яйцо с сахаром, добавить сметану, мед, взбивать до растворения сахара. Добавить растительное масло, хорошо перемешать миксером.
Шаг 3 Влить жидкую смесь в сухую, перемешать; добавить измельченные цукаты, измельченный засахаренный имбирь, перемешать. Оставить тесто на 10-30 минут.
Шаг 4 Ложкой или влажными руками выложить порции теста на противень.
Шаг 5 Выпекать в разогретой духовке при t 180 градусов 10-15 минут.
Приятного аппетита!

Другие похожие рецепты:
Post Page
vipuchka wtoroe pervoe
Sort by