Овсяное печенье с изюмом


Вам потребуется:
Мука 220 г
Яйцо 2 шт.
Сахар 150 г
Соль 0,5 ч.л
Разрыхлитель 2 ч.л
Изюм 1/3 ст.
Овсяные хлопья 150 г
Масло сливочное 200 г

Способ приготовления

Шаг 1 Сахар, соль перемешиваем с размягченным сливочным маслом.


Шаг 2 Добавляем яйца . Перемешиваем до однородной массы.


Шаг 3 Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, овсяные хлопья и промытый изюм. Замешиваем тесто и ставим в холодильник на 1 час, прикрыв пищевой пленкой.


Шаг 4 Из теста формируем небольшие лепешки, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.


Приятного аппетита!