Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог

Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог

Вам потребуется:
кефир 1 стакан
яйцо 1 шт.
мука 1 стакан
сода ½ ч.л.
соль
рыбные консервы 1 банка
вареные яйца 2 шт.
зелень
сыр 50 г.

Способ приготовления

Шаг 1 Смешиваем кефир, яйцо, муку с содой и соль. Хорошо перемешиваем и выкладываем тесто в форму для запекания, выстланную пергаментной бумагой.

Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог
Шаг 2 Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке.

Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог
Шаг 3 Начинку выкладываем на тесто и ставим форму в разогретую духовку до 180 градусов минут на 20.

Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог
Шаг 4 Достаем готовый пирог, посыпаем его сыром и вновь отправляем в духовку на 5 минут.

Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог

Приятного аппетита!