Мясной пирог в мультиварке

Мясной пирог в мультиварке

Вам потребуется:
Для теста:
5 ст. ложки сметаны
5 ст. ложки майонеза
2 яйца
10 ст. ложек муки
сода — 1 ч.л.
Для начинки:
любой фарш- 300 гр.
картофель 2-3 шт.
лук репчатый 3-4 шт.

Способ приготовления

Шаг 1 В чашке тщательно перемешиваем майонез, куриные яйца, сметану, муку, просеянную через сито, и соду. Замешиваем тесто, чтобы в нем не было комочков, оно не должно быть сильно густым.
Шаг 2 Фарш обжариваем до полуготовности,остужаем.
Шаг 3 Сырой картофель трем на крупой терке
Шаг 4 Лук режем полукольцами.
Шаг 5 На дно формы из мультиварки кладем пергаментную бумагу, чтобы наш пирог не прилип и не пригорел в процессе приготовления,и потом удобнее доставать.
Шаг 6 На бумагу выкладываем половину теста, затем кладем начинку: — тертый картофель; -лук; — фарш;(слои солим) и сверху остальное тесто.
Шаг 7 В режиме мультиварки для выпечки выпекаем пирог в течение одного часа, можно перевернуть пирог и запекать еще 15-20 минут.
Шаг 8 Теперь даем пирогу около 10 минут, чтобы он настоялся, при этом крышку не открываем. Теперь блюдо окончательно готово.

Мясной пирог в мультиварке

Приятного аппетита!