Медовик в мультиварке

 МЕДОВИК В МУЛЬТИВАРКЕ

Вам потребуется:
мука 3 стакана
сахар 1,5 стакана
яиц 5 шт.
мед 4,5 ст. л.
сода 1 ч.л.
сливочное масло
сметана 500 г
сахар 1 стакан

Способ приготовления

Шаг 1 Взбиваем яйца с сахаром.

 МЕДОВИК В МУЛЬТИВАРКЕ
Шаг 2 Не прекращая взбивать, добавляем растопленный мёд.

 МЕДОВИК В МУЛЬТИВАРКЕ
Шаг 3 Муку и соду смешиваем . Постепенно добавляем к взбитым яйцам, аккуратно перемешиваем.

 МЕДОВИК В МУЛЬТИВАРКЕ
Шаг 4 Чашу от мультиварки смазываем сливочным маслом, обсыпаем сахаром и выливаем в нее тесто.


Шаг 5 Выбираем режим «Выпечка» и выпекаем с закрытой крышкой 60 — 75 минут. Крышку мультиварки во время выпечки не открываем.
Шаг 6 Готовый бисквит вынимаем из чаши и даем полностью остыть.

 МЕДОВИК В МУЛЬТИВАРКЕ
Шаг 7 Разрезаем на 3-4 коржа.

 МЕДОВИК В МУЛЬТИВАРКЕ
Шаг 8 Для приготовления крема взбиваем сметану с постепенным добавлением сахара, до загустения.

 МЕДОВИК В МУЛЬТИВАРКЕ
Шаг 9 Готовые бисквитные коржи смазываем сметанным кремом. Сверху посыпаем тертым шоколадом или орехами, и даем пропитаться.

Приятного аппетита!