Манные биточки

Манные биточки

Вам потребуется:
Молоко — 1 литр.
Манная крупа — 14 ст.ложек.
Яйца — 2 шт.
Мука — 250 г.
Сахар — 5 ст.л.
Ванильный сахар — 1 пакетик.
Растительное масло — 3 ст.л.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Из молока и манки сварить густую кашу, посолить.
Шаг 3 Готовую кашу нужно остудить, вбить 2 яйца и добавить по вкусу ванильный сахар. Тщательно перемешать.
Шаг 4 Затем из каши сформировать шарики, обвалять их муке и сделать небольшие котлетки – биточки.
Шаг 5 На сковороде, с добавлением растительного масла, обжарить биточки, до красивой румяной корочки.
Шаг 6 Подавать со сметаной, или кетчупом.
Приятного аппетита!