Луковые вафли с сыром и беконом

Луковые вафли с сыром и беконом

Ингредиенты луковых вафель с сыром и беконом
Мука – 1,5 стакана.
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Молотый перец – 0,5 ч.л.
Сливочное масло – 75 г.
Яйца – 2 шт.
Кислое молоко – 1,5 стакана.
Зеленый лук (нарезанный) – 3 ст.л.
Зелень петрушки — 2 ст.л.
Бекон – 4 кусочка.
Сыр — 100 г.

Способ приготовления

Шаг 1 Обжарить и промокнуть на бумажном полотенце бекон.
Шаг 2 Смешать муку, разрыхлитель, сахар, соду и соль.
Шаг 3 В отдельной миске взбить яйца, масло и кислое молоко. Смешать с сухими ингредиентами.
Шаг 4 Лук, бекон и петрушку мелко нарезать. Добавить в тесто и перемешать.
Шаг 5 Жарить вафли в соответствии с инструкциями на вафельнице.
Приятного аппетита!