Лимионные маффины

Лимионные маффины

Вам потребуется:
Мука — 1 стакан
Лимон — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода гашеная уксусом — 1 ч. ложка

Способ приготовления

Шаг 1 Лимон без кожуры измельчить в блендере, взбить яйца с сахаром и мукой, добавить лимон и соду гашеную уксусом. Перемешать.
Шаг 2 Выложить тесто в формочки для маффин и поставить выпекать при t 180 градусов 15-20 минут.
Приятного аппетита!