Горячие роллы с ветчиной и сыром


Вам потребуется:
Тесто для пиццы — 350 г
Ветчина — 300 г
Сыр — 100 г
Сливочное масло — 8 ст. л.
Коричневый сахар — 2 ст. л.
Вустерский соус — 1 ст. л.
Дижонская горчица — 1 ст. л.
Мак — 1 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1 Раскатываем тесто для пиццы в прямоугольник размерами примерно 30х45 см. Распределяем по все поверхности нарезанные тонкими ломтиками сыр и ветчину.


Шаг 2 Скручиваем тесто в тугой ролл, защипываем края и выкладываем швом вниз.


Шаг 3 Разрезаем на 10–12 кусочков и выкладываем на противень в один слой.


Шаг 4 Смешиваем коричневый сахар, сливочное масло, вустерский соус и горчицу в сотейнике. Добавляем мак и ставим на средний огонь. Готовим до тех пор, пока смесь не станет однородной и не загустеет.


Шаг 5 Снимаем соус с огня и поливаем роллы сверху.


Шаг 6 Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут или до образования золотистой корочки.


Приятного аппетита!