Амаретти с малиной и манго


Вам потребуется:
Миндальная крошка — 100 гр.
Сахар — 70 гр.
Яйцо — 1 шт.
Манго — 0,5 шт.
Малина — 50 гр.

Способ приготовления

Шаг 1 В тарелке смешиваем сахар и миндальную крошку.


Шаг 2 Взбиваем яйцо и выливаем в смесь сахара и миндаля.


Шаг 3 Хорошо перемешиваем.


Шаг 4 Малину и манго хорошо моем. Манго режем на кусочки. Сформируем лепешку из одной столовой ложки теста. Малину заворачиваем в центр лепешки. Так же делаем и с манго.


Шаг 5 Формируем шарики и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.


Шаг 6 Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.


Приятного аппетита!