Абрикосовый пирог с лесными орешками


Вам потребуется:
Варенье абрикосовое 1 ст.
Мука 1,5 ст.
Масло растительное 0,5 ст.
Сода 1,5 ч. л
Орехи лесные 100 гр.
Кефир 0,5 ст.

Способ приготовления

Шаг 1 В глубокую тарелку выкладываем варенье, кефир и растительное масло. Хорошо перемешиваем.


Шаг 2 Добавляем соду, перемешиваем.


Шаг 3 Добавляем просеянную муку. Хорошо перемешиваем.


Шаг 4 Тесто выкладываем в форму для запекания и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Готовность проверяем зубочисткой.


Шаг 5 Достаем готовый пирог из духовки, смазываем сверху абрикосовым вареньем.


Шаг 6 И посыпаем измельченными орехами.

Приятного аппетита!