Выпечка

«Ешь.рф» — кулинарный портал, который предлагает посмотреть каталог выпечки. Покажет различные их виды — слоеная, дрожжевая и варианты их приготовления с этапами процесса готовки. Если вы не можете определиться с выбором выпечки, которую хотите приготовить, то посмотрите данные рецепты.

Зерновые использовались в пищу давно, 10 000 лет назад ели просто поджаренные на костре зерна, причем прямо в колосе. Позже стали соединять большое количество зерен вместе, для этого растирали их между двух нагретых на костре камней. А порядка трех тысяч лет назад появилась первая дрожжевая выпечка, предположительно, это был Египет. В те времена пиво с дрожжами уже варили, видимо, это и повлияло на появление дрожжевого теста. Рецепты выпечки бывают разные, от простых, таких, как скорая выпечка, до сложных, требующих много времени.

Выпечка из теста со временем становилась все вкуснее, сначала пекли только хлеб, сладкая же появилась гораздо позже, и готовили ее к праздникам и ритуалам. Прошло время и сладкие булочки стали печь уже без повода.