Универсальный салат

Универсальный салат из красной капусты

Ингредиенты универсального салата из красной капусты
Капуста краснокочаная — 400 г.
Морковь — 1 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Зелень петрушки — пучок.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления
Шаг 1 Капусту нашинковать тоненькой соломкой.
Шаг 2 Морковь очистить и нарезать соломкой.
Шаг 3 Лук очистить , нарезать на четвертинки, а затем соломкой.
Шаг 4 Перец сладкий очистить от семян, удалить плодоножку и нарезать соломкой.
Шаг 5 Помидоры разрезать на половинки и затем нарезать тоненькими дольками.
Шаг 6 Зелень петрушки измельчить.
Шаг 7 Огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Шаг 8 Выложить все в большую миску и тщательно перемешать. Посолить по вкусу.
Шаг 9 Далее разложить салат на порционные тарелки.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.