Слоёный салат «Блондинка»


Вам потребуется:
картофель 3 шт.
помидоры черри 200 гр.
ветчина 150 гр.
сыр твердый 150 гр.
майонез 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.
чеснок 2 зубчика
растительное масло

Способ приготовления:
Шаг 1 Картофель чистим, трем на терке для корейской морковки. Промываем под проточной водой, чтобы убрать лишний крахмал и обсушиваем на бумажных полотенцах или салфетках.


Шаг 2 Подсушенный картофель обжариваем небольшими порциями на сковородке с большим количеством масла до золотистого цвета.Вынимаем шумовкой на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.


Шаг 3 Майонез смешиваем со сметаной и измельченным чесноком.


Шаг 4 Помидоры моем, режем пополам , выкладываем первым слоем на плоскую тарелку и смазываем сметано-майонезным соусом.


Шаг 5 Ветчину режем соломкой, выкладываем на помидоры и смазываем соусом.


Шаг 6 Сыр трем на средней терке, выкладываем на ветчину, смазываем соусом.


Шаг 7 Сверху посыпаем салат жаренным картофелем, убираем в холодильник на 20-30 минут и подаем к столу.


Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.