Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

Вам потребуется:
сельдь 1-2 шт.
свекла 1-2 шт.
морковь 3-4 шт.
картофель 3-4 шт.
яблоко 2-3 шт.
лук 1-2 шт.
майонез

Способ приготовления:
Шаг 1 Картофель, морковь и свеклу хорошо моем, отвариваем до готовности. Остужаем, чистим и трем на средней терке.

Сельдь под шубой
Шаг 2 Лук чистим, мелко режем.

Сельдь под шубой
Шаг 3 Сельдь чистим, убираем кости и режем маленькими кубиками.

Сельдь под шубой
Шаг 4 Яблоки чистим и трем на крупной терке.

Сельдь под шубой
Шаг 5 Картофель выкладываем на плоское блюдо, разравниваем и смазываем майонезом.

Сельдь под шубой
Шаг 6 На картофель — сельдь, смазываем майонезом.

Сельдь под шубой
Шаг 7 На селедку выкладываем лук, затем морковь, потом – яблоки. Каждый слой смазываем майонезом.

Сельдь под шубой
Шаг 8 Верхним слоем аккуратно выкладываем свеклу. Ставим салат на ночь в холодильник и подаем на праздничный стол.

Сельдь под шубой

Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.