Салат «Жизнь»
Вам потребуется:
Болгарский перец (красного и желтого цветов) — 2 шт.
Салатные листья- пучок.
Зелень петрушки — по вкусу.
Семечки подсолнечника (очищенные) — горсть.
Семечки кунжута — горсть.
Сыр Адыгейский — 100 г.
Растительное масло — 2-3 ст.л.
Ростки пророщенной чечевицы — 100 г.
Соль — по вкусу.
Болгарский перец (красного и желтого цветов) — 2 шт.
Салатные листья- пучок.
Зелень петрушки — по вкусу.
Семечки подсолнечника (очищенные) — горсть.
Семечки кунжута — горсть.
Сыр Адыгейский — 100 г.
Растительное масло — 2-3 ст.л.
Ростки пророщенной чечевицы — 100 г.
Соль — по вкусу.
Способ приготовления:
Шаг 1 Листья салата промыть, обсушить и порвать руками.
Шаг 2 Болгарский перец очистить от семян, удалить плодоножку и затем нарезать кубиками.
Шаг 3 Семечки подсолнечника и кунжута слегка обжарить на сухой сковородке.
Шаг 4 Чечевицу можно вырастить на окошке или купить.
Шаг 5 Сыр покрошить кусочками.
Шаг 6 Все смешать в салатнице и полить растительным маслом. Посыпать нарезанной зеленью. Посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
Распечатать рецепт
