Салат «Выдумка»

Салат "Выдумка"

Ингредиенты салата «выдумка»
Сельдерей — 3 черешка.
Киви — 2 шт.
Огурец — 2 шт.
Баклажан — 2 шт.
Капуста пекинская — половинка кочана.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик.
Масло растительное — 2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу.
Соус:
Сок апельсина — 1 шт.
Уксус винный — 2 ст.л.
Майонез (постный) — 1 ст.л.

Способ приготовления
Шаг 1 Огурец, капусту, киви, сельдерей нарезать по желанию (кубики, полукольца, полоски) и заправить соусом.
Шаг 2 Соус: смешать апельсиновый сок с уксусом винным и майонезом.
Шаг 3 Лук обжарить с баклажанами и чесноком на растительном масле. Остудить.
Шаг 4 Добавить к остальным ингредиентам и подавать.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.