Салат Уолдорфский

Салат уолдорфский с яблоками и сельдереем

Вам потребуется:
Лимонный сок – 2 ст.л.
Петрушка — 5-6 веточек.
Корень сельдерея – 300 г.
Майонез (йогурт без добавок) — 150 г.
Яблоки зеленые – 2 шт.
Яблоки красные – 2 шт.
Виноград или изюм – по желанию.
Грецкий орех – 100 г.
Соль, черный молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
Шаг 2 Корень сельдерея нарезать кубиками и добавить в яблоки вместе с соком лимона.
Шаг 3 Перемешать с измельченными орехами и петрушкой.
Шаг 4 Добавить виноград, порезанный на половинки или четвертинки.
Шаг 5 Посолить, поперчить и заправить майонезом.
Шаг 6 Украсить половинками винограда и зеленью укропа.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.