Салат — торт из крекеров

Вам потребуется:
Крекеры соленые (круглые) — 250 г.
Рыба консервированная (сайра, тунец, горбуша) — 1 банка.
Яйца — 4 шт.
Сыр — 150 г.
Чеснок — 1 зубчик.
Майонез — 250 г.
Зеленый лук — 1 пучок.
Для украшения:
Помидоры — 1 шт.
Маслины — 7 шт.

Способ приготовления
Шаг 1 Яйца отварить,остудить, очистить и натереть на средней терке, смешать с 2 ст.л. майонеза (два желтка отложить для украшения).
Шаг 2 Открыть консервированную с рыбу и хорошо размять вилкой.
Шаг 3 Зеленый лук мелко нарезать.
Шаг 4 Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок мелко нарезанный, смешать с майонезом.
Шаг 5 Салат выкладывать слоями на большое блюдо: крекеры (12 шт.), яйца с майонезом, крекеры, рыба, зеленый лук, крекеры, сыр с майонезом и чесноком, крекеры, все смазать майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками.
Шаг 6 Украсить помидоркой, маслинами, зеленью петрушки.
Шаг 7 Дать постоять салату 2 часа при комнатной температуре и 1час в холодильнике. Но лучше, чтобы салат постоял ночь.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.