Салат Старый Мюнхен

Салат «Старый Мюнхен»

Вам потребуется:
Колбаса полукопченая — 300 г.
Огурцы маринованные средние — 3 шт.
Лук репчатый красный — 2 головки средние.
Сыр твердый — 200 г.
Лук зеленый — 0,5 пучка.
Петрушка — 0,5 пучка.
Укроп — 0,5 пучка.
Майонез — 0,5 стакана.
Сметана — 0,5 стакана.
Уксус яблочный — 1 ст. ложка.
Горчица — 1 ч. ложка.
Соль, перец красный острый молотый — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Колбасу и огурчики нарезать тонкой соломкой, репчатый лук — тонкими полукольцами, сыр — кубиками.
Шаг 2 Зеленый лук и зелень мелко нарезать.
Шаг 3 Соедините в салатнике колбасу, огурчики, лук и сыр, добавьте нарезанную зелень, аккуратно перемешайте.
Шаг 4 Для заправки: смешайте майонез, сметану, уксус и горчицу. Добавьте соль и перец по вкусу, тщательно взбейте.
Шаг 5 Залейте салат заправкой, перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.