Салат «Сердечко для тебя»

Салат "Сердечко для тебя"

Вам потребуется:
Говяжье сердце — 300 г.
Чеснок — 1 зубчик.
Майонез — 200 г.
Картофель — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Сок свеклы — 1 ст.л.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Отварить говяжье сердце в подсоленной воде до готовности. Затем остудить и нарезать мелко соломкой.
Шаг 2 Майонез смешать с раздавленным чесноком.
Шаг 3 Картофель отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Шаг 4 Яйца сварить в крутую, остудить в холодной воде, почистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Шаг 5 Свеклу свежую потереть на мелкой терке и выдавить из нее сок.
Шаг 6 Салат выложить слоями в виде сердечка: говяжье сердце, смазать майонезом с чесноком, картофель, смазать майонезом с чесноком, говяжье сердце, яйца, смазать майонезом с чесноком смешанным с свекольным соком.
Шаг 7 Украсить салат — вырезать из свежего огурца стрелу и вонзить в салатное сердечко.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.