Салат с зеленой редькой и мясом

Салат с зеленой редькой и мясом

Вам потребуется:
Зеленая редька — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Мясо любое — 250 г.
Репчатый лук — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу.
Кубики красного перца, желтого перца и маслины — для украшения

Способ приготовления:
Шаг 1 Редьку натереть на крупной терке, посолить и оставить чтобы редька пустила сок, затем отжать.
Шаг 2 Морковь натереть на крупной терке, посолить, отжать. Добавить к редьке.
Шаг 3 Мясо отварить и нарезать кубиками.
Шаг 4 Яйца взбить с 2-мя ложками воды или молока и выпечь блинчики-омлеты. Остудить и нарезать соломкой.
Шаг 5 Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с малым количеством масла растительного. Все смешать, добавить майонез или сметану и выложить на блюдо.
Шаг 6 Украсить кубиками болгарского красного и желтого перца и маслинами разрезанными пополам.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.