Салат с сельдереем, куриной грудкой с маковой заправкой

Салат с сельдереем, куриной грудкой с маковой заправкой

Вам потребуется:
Грудка куриная — 200 г.
Яйца — 3 шт.
Сыр твердый (пармезан) — 80 г.
Сельдерей черешковый — 2 шт.
Мак — 10 г.
Сок лимонный — 1 ч.л.
Сметана — 100 мл.
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности с лавровым листом и специями. Остудить и затем нарезать кусочками.
Шаг 2 Приготовить соус. Сметану (или йогурт, или майонез) смешать с маком, солью, перцем и натертым на мелкой терке чесноком.
Шаг 3 Сельдерей нарезать кусочками.
Шаг 4 Яйца отварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать средними кусочками.
Шаг 5 Пармезан натереть на терке.
Шаг 6 Все ингредиенты смешать и заправить соусом.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.