Салат с огурцами и мятой

Вам потребуется:
Зеленый салат — небольшой кочан.
Зеленая фасоль — 150 г.
Огурцы — 3-4 шт.
Листья мяты — горсть
Лимонный сок — 2 ст.л.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Огурцы нарезать соломкой, семена, если крупные, удалить.
Шаг 2 Мяту нарвать руками и добавить к огурцам.
Шаг 3 Фасоль отварить в подсоленной воде до мягко хрустящего состояния. Обдать холодной водой, дать стечь и выложить в салатник.
Шаг 4 Салат нарвать руками на куски и выложить в салатник.
Шаг 5 Для заправки смешать оливковое масло и лимонный сок, добавить соль и молотый перец по вкусу.
Шаг 6 Полить салат приготовленной заправкой. Перемешать.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.